Brügge im Zeichen der Schokolade

Chocoholics aufgepasst – in Brügge läuft derzeit die letzte Phase des Wettstreits chocol@brugge - in 10 Toprestaurants wird meisterlich mit Schokolade gekocht. Und das nicht nur im Dessert – angeboten werden zum Beispiel Wildente mit Birnenchutney und Entenjus mit New Guinea-Schokolade und sautierten Pfifferlingen (Restaurant Rock-Fort), In Schokolade/Salzkruste gegarter Seebarsch (Maison Vandamme) oder Scampi nach südländischer Art mit einer Soße von Ingwer und Schokolade (Restaurant Maximiliaan van Oostenrijk).
Außerdem gibt es besondere Übernachtungsangebote, eine Schokoladenwanderung mit Verkostung bei den besten Chocolatiers der Stadt, ausführliche Informationen rund um das Thema im Schokoladenmuseum und wer von alledem völlig geschafft ist, gönnt sich eine Wellnessbehandlung mit Schokolade.

Parallel dazu findet vom 8.-18. März 2007 das Filmfestival Cinema Novo statt.
Dieses Festival holt jedes Jahr etwa sechzig qualitativ anspruchsvolle Filme aus Afrika, Asien und Lateinamerika nach Brügge. dieses Jahr lautet das zentrale Thema Identität.


Aber Eile tut Not – am 27. März endet der Schokotraum und das böse Erwachen droht: 2 kg mehr auf den Hüften – doch bei so viel Endorphin im Blut entlockt uns unser Spiegelbild allenfalls ein seliges Lächeln der Erinnerung.